Si la démarche Opération Grand Site (OGS) est une démarche originale initiée par le Ministère de l’écologie et du développement durable, sur des sites majeurs au niveau national et à ce titre classés, il faut qu'il y ait une volonté de réhabilitation et de gestion pérenne soutenue par un large consensus au niveau local. Le projet du Grand Site des Deux-Caps rassemble de nombreux partenaires autour de lui :
- l'Union européenne participe au financement de l'Opération à hauteur de 50 %, à travers le Fonds Européen de Développement Régional (FEDER) et le Fonds social européen (FSE) à hauteur de 1 %. Le FEDER vise à renforcer la cohésion économique et sociale au sein de l'Union Européenne en corrigeant les déséquilibres régionaux. Le FSE est le principal levier financier de l’Union européenne pour la promotion de l’emploi. Il soutient la mise en œuvre de la Stratégie européenne pour l’emploi. Il permet entre autre de favoriser l’insertion professionnelle de bénéficiaires du RSA dans le cadre de chantiers d’insertion sur le Grand Site des Deux-Caps.
- le Conseil général du Pas-de-Calais est maître d'ouvrage de l'Opération. Il a comme rôle de mener à bien l'ensemble du projet
- le Conseil Régional participe au financement de cette opération. Il a comme rôle d'accompagner la démarche sur des thématiques spécifiques du projet.
- le Parc Naturel Régional des Caps et Marais d'Opale intervient dans l'animation, la coordination de l'Opération. Il en assure notamment la communication et mène la négociation auprès des communes. Ce rôle correspond à une mise en œuvre de la charte du Parc.
- Eden 62, qui veille à l'accueil du public dans de bonnes conditions et à la préservation optimale des milieux naturels dans les espaces naturels sensibles du Pas-de-Calais, assure dans cette démarche la prise en compte du patrimoine naturel.
- le Conservatoire du littoral intervient dans l'acquisition des terrains sur l'ensemble du projet. Ce faisant, il est dans sa mission de préservation des milieux naturels du bord de mer.
- la Chambre de Commerce et d'Industrie du Calaisis accompagne le projet en gérant les volets développement économique, urbanisme, règlements administratifs, etc.
- l'État et ses services, en tant qu'initiateur de la démarche Grand Site, intervient comme outil administratif et outil de validation du projet. Il veille à la bonne mise en œuvre du programme et à assurer que la démarche Grand Site avance au niveau national.
- d'autres partenaires institutionnels tels que la Communauté de Communes de la Terre des Deux Caps, la Communauté d'Agglomération du Calaisis et la Communauté de Communes du Sud-Ouest du Calaisis participent au bon déroulement de l'Opération
L’homme est au cœur des richesses du Grand Site des Deux-Caps. Le Grand Site, c’est une diversité de paysages, des milieux naturels riches mais aussi des hommes qui participent à la vie de ce lieu emblématique.
Audresselles, le village des pêcheurs, est le lieu idéal pour aller à la rencontre des gens d’ici. On y pêche au casier le homard, le crabe, le tourteau.
Sur la plage, une poignée de bénévoles continuent à faire vivre le flobart, bateau traditionnel des côtes du Boulonnais. Ils préservent les témoignages, pièces de bateaux, instrument de pêche, photos ou cartes postales de ce riche passé maritime.